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El gluten en bodas, bautizos y comuniones

El gluten en bodas, bautizos y comuniones

¿Bodas, bautizos y comuniones a la vista? ¡No te los pierdas por el gluten!

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“No te preocupes, yo siempre vengo preparada”

“No te preocupes, yo siempre vengo preparada”

“No te preocupes, yo siempre vengo preparada” ¿Recuerdas a nuestra amiga Julia? Hoy la traemos a colación porque como te contamos hace unas semanas llevábamos tiempo intentando cuadrar una fecha para viajar con ella. Nos costó. Pero lo conseguimos. Este fin de semana, como creo que ya te contamos hemos estado en el Valle del Jerte. Un paraje natural espectacular que todo el mundo debe visitar al menos una vez en su vida. Con esta primavera anticipada el paisaje era mágico, tanto verde, tanta humedad, tanta vida. ¡Acabamos fascinados! Desde el principio nuestra idea fue buscar una casita rural con...

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Celíaco previsor vale por dos

Celíaco previsor vale por dos

Las personas celíacas o sensibles al gluten no celíacas debemos seguir una dieta estricta sin gluten de por vida. En lo que muchas veces no caemos de buenas a primeras es en que esto supone cumplir también la dieta cuando salimos de casa.

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“¡¡Y no pasa nada!!”, sin dramas!

“¡¡Y no pasa nada!!”, sin dramas!

Parece que en este huequito que hemos reservado para hablar contigo, últimamente solo contamos anécdotas. Pero, qué es la vida si no. Esa concatenación de historias, momentos, situaciones que nos ayudan a tomar visión, a dar forma a algo. Y nos gusta. Nos gusta mucho poder acercarte pequeñas historias del día a día y, sobre todo, historias que hacen que nuestro trabajo cobre aún más sentido.

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“La vida es aquello que sucede mientras intento evitar la contaminación cruzada.”

“La vida es aquello que sucede mientras intento evitar la contaminación cruzada.”

Hace unos días disfrutábamos de una comida con amigos tras la Navidad. Uno de esos días en los que nos sentamos a compartir momentos y risas con una buena comida. Nos hicimos fotos, nos pusimos al día y buscamos una fecha para una de esas escapadas merecidas que debemos hacer con amigos al menos una vez al año. ¡Y qué complicado es encontrar una fecha que cuadre!

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